Úvod

Vítáme Vás na stránkách projektu „Efektivní a udržitelné nakládání s potravinovými odpady v obcích“.

Problematika předcházení vzniku potravinových odpadů a nakládání s nimi je v současné době vysoce aktuální téma v ČR i v zahraničí. Podle údajů MŽP byla produkce potravinových odpadů v roce 2020 972 tis. tun, přičemž 742 tis. tun bylo z domácností (76%). Jedná se o zásadní část potravinového řetězce, na který je možné se cíleně zaměřit právě prostřednictvím obcí a nástrojů, které pro ně v ČR nebyly dosud vytvořeny.

Na stránkách naleznete informace o projektu a dosažených výsledcích.