Pozvánka na konferenci: Udržitelné nakládání s potravinovými odpady v obcích

7. 10. 2026

Naše hybridní konference "Efektivní nakládání s potravinovými odpady v obcích" (středa 7. října) se nezadržitelně blíží. Abychom vám zkrátili čekání a ukázali, na co se můžete těšit, zveřejňujeme kompletní Sborník abstraktů. Podívejte se na témata a reálné případové studie z Hradce Králové, Bílovce a Prosetína, o kterých budeme živě diskutovat. STÁHNOUT SBORNÍK ABSTRAKTŮ V PDF (458 kB) Vzhledem k tomu, že se konference koná v předvolebním týdnu, plně chápeme vaše časové vytížení. Připomínáme proto, že účast je ZDARMA a připojit se k nám můžete pohodlně ONLINE z vaší kanceláře. Kapacita pro online i osobní účast se plní. Pokud ještě nejste přihlášeni, zajistěte si své místo včas.

Zveme Vás na konferenci „Udržitelné nakládání s potravinovými odpady v obcích: data, strategie a praxe“, která se uskuteční 7. října 2026 od 8:30 do 12:30 ve Výzkumném ústavu vodohospodářském T. G. Masaryka v Praze-Podbabě a současně online.

Konference představí hlavní výsledky projektu, aktuální data, ekonomické souvislosti a zkušenosti pilotních obcí s prevencí, tříděním a využitím potravinových odpadů. Součástí programu budou také příklady dobré praxe z českých měst, praktická doporučení pro samosprávy a panelová diskuse o budoucnosti nakládání s potravinovými odpady v České republice.

Registrace na konferenci: zde

Kompletní program konference a další informace naleznete v přiložené pozvánce: zde (771 kB)

Těšíme se na setkání s Vámi.

Čtvrtá kampaň rozborů SKO ověřovala data o složení odpadu v mimosezónním období

duben/květen 2026

Na přelomu dubna a května proběhla v rámci projektu NAPO čtvrtá terénní kampaň zaměřená na rozbory směsného komunálního odpadu. Hlavním cílem této etapy bylo verifikovat data o složení směsného komunálního odpadu v mimosezónním období a ověřit stabilitu výsledků získaných během předchozích kampaní.

Terénní sběr dat zároveň umožnil přímé porovnání obcí nacházejících se v různém stádiu rozvoje systémů prevence a třídění potravinového odpadu. Pilotní obce zapojené do projektu, například Rožnov pod Radhoštěm, aktuálně pracují na implementaci a optimalizaci opatření vedoucích ke snižování množství potravinového odpadu v komunálním systému.

Součástí kampaně byla také komparace s městem Opava, které dlouhodobě představuje jeden z nejpokročilejších systémů třídění gastroodpadu v České republice. Opava v roce 2025 překonala historické milníky v množství vytříděného materiálu a slouží jako důležitý referenční příklad pro další zapojené municipality.

Na základě získaných dat budou pro pilotní obce navržena preventivní opatření zaměřená na snižování vzniku potravinového odpadu a zároveň doporučení pro vhodné způsoby nakládání se vzniklým odpadem. Odborný i společenský význam kampaně podtrhla přítomnost regionálních médií během rozborů realizovaných na opavském sídlišti Haškova. Rozhovor: opavsky.denik.cz.

↶

↷

⛶

✕

❬

❭

Projekt NAPO se představil na Dni Země v Rožnově pod Radhoštěm

24.4.2026

Výzkumní pracovníci zapojení do projektu NAPO se 24. dubna 2026 zúčastnili tradiční akce Den Země pořádané městem Rožnov pod Radhoštěm. Environmentálně zaměřenou akci navštívilo více než 1 300 dětí z mateřských a základních škol, včetně žáků z partnerského slovenského města Kysucké Nové Mesto.
Tisková zpráva na: www.roznov.cz.

Hlavním cílem účasti odborníků z VÚV bylo šíření znalostí o prevenci vzniku potravinového odpadu a o možnostech správného nakládání s biologicky rozložitelnými odpady v podmínkách obcí a měst. Návštěvníci se prostřednictvím interaktivních aktivit seznamovali s tím, jak vzniká potravinový odpad, proč je důležité jeho předcházení a jakou roli hraje správné třídění gastroodpadu v systému odpadového hospodářství regionu Rožnovska.

Součástí programu byly také praktické ukázky zaměřené na složení směsného komunálního odpadu, principy kompostování a význam odděleného sběru biologicky rozložitelných odpadů. Velký důraz byl kladen především na pochopení souvislostí mezi každodenním chováním domácností, produkcí odpadu a dopady na životní prostředí.

Akce potvrdila, že environmentální vzdělávání dětí a mladých lidí představuje důležitou součást preventivních strategií v oblasti potravinových odpadů i cirkulárního hospodářství.

Setkání se zástupci města Rožnov pod Radhoštěm

22.1.2026

V Rožnově pod Radhoštěm proběhlo setkání se zástupci vedení města, kteří dlouhodobě patří mezi velmi proaktivní partnery nejen v oblasti odpadového hospodářství, ale i širší cirkulární ekonomiky. Hlavním tématem byla diskuse nad komunikační strategií zaměřenou na předcházení vzniku potravinových odpadů a srozumitelné zapojení obyvatel do připravovaných opatření. Součástí jednání byla také příprava posledního rozboru směsného komunálního odpadu, plánovaného na duben 2026 v rámci čtvrté kampaně. V neposlední řadě se řešila příprava programu ke Dni Země (24. 4. 2026), kde dojde k představení aktivit VÚV TGM, v. v. i. široké veřejnosti včetně publicity projektu NAPO.

Vznikl výstup V5: Analýza toku vybraných potravinových odpadů v ČR

2025

Byl dokončen výstup V5 – Analýza toku vybraných potravinových odpadů v ČR, jehož dokončení bylo plánováno do konce letošního roku. Cílem této analýzy je zmapovat současný stav nakládání s komunálním potravinovým odpadem v České republice a ve vybraných zájmových obcích, a přispět tak k lepšímu porozumění tokům i možnostem prevence tohoto druhu odpadu.

Kontrolní den projektu s garantem Ing. Kotrčem

9. 12. 2025

Dne 9. 12. 2025 se uskutečnil kontrolní den projektu za účasti garanta Ing. Kotrče. Tým představil provedené práce a dosažené výsledky za rok 2025, včetně průběžných závěrů z terénního sběru dat a analýz.

Proběhla třetí kampaň třídění směsného komunálního odpadu

srpen–září 2025

V průběhu měsíců srpen–září 2025 proběhla ve vybraných obcích třetí kampaň třídění směsného komunálního odpadu. Cílem bylo ověřit chování domácností při třídění a vyhodnotit kvalitu i množství vytříděných složek v rámci probíhajícího výzkumu.

Druhá kampaň rozborů odpadů odhaluje, kolik potravin končí v koši mimo sezónu

duben-květen 2025

V dubnu a květnu 2025 proběhla druhá kampaň rozborů směsného komunálního odpadu ve vybraných obcích České republiky. Akce byla opět zaměřena na zjištění množství potravinového odpadu tentokrát v nesezonním období. Cílem bylo zjistit, jak velká část potravin končí ve směsném odpadu mimo hlavní sezónu sklizně a dovozu čerstvých potravin zejména ovoce a zeleniny. Výsledky poslouží jako podklad pro návrh účinnějších opatření k předcházení vzniku potravinového odpadu. Pro validaci výsledků první a druhé kampaně budou navazovat další dvě kampaně tj. sezónní a nesezónní.

První kampaň rozborů směsného komunálního odpadu

srpen-září 2024

V rámci řešení výzkumného projektu Efektivní a udržitelné nakládání s potravinovými odpady v obcích byla v období srpen-září letošního roku provedena první kampaň rozborů směsného komunálního odpadu ve vybraných obcích ČR se zaměřením na potravinový odpad. Některé z rozborů byly medializovány: zde

Internetové stránky projektu

30. 4. 2024, Praha, Ostrava

Byly připraveny a zpřístupněny internetové stránky projektu. Stránky budou v průběhu řešení aktivity postupně aktualizovány a doplňovány o aktuální informace o postupu řešení a o realizované výstupy a výsledky.

Zahájení projektu

1. 4. 2024, Praha, Ostrava

Projekt byl zahájen. Práce byly zahájeny nezbytnými a administrativními činnostmi.